Πώς να φτιάξετε εύκολα κέικ ποπς συνταγή
Γεια. Υποθέτω ότι δεν υπάρχει κανείς που να μην ξέρει cake pop. Είναι γνωστό με πολλά ονόματα ως cake pops, lollipop cake, popkek. Παλιότερα τα φτιάχναμε, τα βουτάμε σε υλικά όπως καρύδα, φουντούκι, φιστίκι, κακάο κ.λπ. και βουτάμε μέσα οδοντογλυφίδες. Τώρα το σκεπάζουμε με σοκολάτα, γίνεται cake pops 🙂
Μπορείτε να φτιάξετε τα κέικ που σας περισσεύουν από τα μπισκότα σας. Επειδή είμαι ζαχαροπλάστης, κρατάω τα παντεσπάνια που περίσσεψαν στην κατάψυξη και τα βγάζω σε δύο λεπτά όταν έρχονται καλεσμένοι, αλλά ο πιο εύκολος τρόπος είναι το έτοιμο κέικ.
Πάμε στη συνταγή μας.
Βάζουμε το έτοιμο κέικ μας σε ένα μπολ ζυμώματος και το σπάμε με τα χέρια μας. Είπα μισό ποτήρι τσαγιού, αλλά (μπορεί να είναι λιγότερο, μπορεί να είναι περισσότερο. Δεν νομίζω ότι θα είναι πολύ 🙂 ) ακόμα προσθέτετε το γάλα ελεγχόμενα και ζυμώνετε μέχρι να αποκτήσει μια σύσταση ζύμης που δεν θα κολλήστε στο χέρι. Αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε μέσα φουντούκια, φιστίκια, αμύγδαλα κ.λπ. Αφού ετοιμάσουμε τη ζύμη του κέικ μας, κάνουμε γύρους σύμφωνα με την επιθυμία σας και τους βάζουμε στο λαδόκολλα. Από την άλλη, ας λιώσουμε 1 πακέτο σοκολάτα σε μπεν μαρί. Ας βουτήξουμε τα ξυλάκια Cake Pops μας στη σοκολάτα και τα κολλάμε στα κέικ μας. Βουτάμε τα κέικ μας σε λιωμένη σοκολάτα αφού έχει παγώσει λίγο, να τα φάμε παντού και να τα βάζουμε στη λαδόκολλα. Αν θέλετε, μπορείτε να βρείτε καρύδα, χρωματιστή ζάχαρη, φουντούκια, αμύγδαλα.
Καλή όρεξη.
Εύκολη συνταγή για Cake Pops με φωτογραφία
