
Πώς να φτιάξετε πατάτες κρέας Εύκολη συνταγή κατσαρόλας;
Selamun aleykum.
Χρησιμοποίησα μικρές κατσαρόλες ως μια απλή αλλά όμορφη συνταγή ως παρουσίαση. Υπήρχαν 4 έξοδοι συνολικά.
Πρώτα από όλα, ας βράσουμε το κρέας μας σε χύτρα ταχύτητας. Αφήστε το να είναι απαλό. Στη συνέχεια κόψτε τις πατάτες σε κύβους. Με τον ίδιο τρόπο βάζουμε στην κατσαρόλα τα κρεμμύδια και τις πιπεριές ψιλοκομμένες και τις τσιγαρίζουμε λίγο. Ας βάλουμε τον πελτέ ντομάτας μας. Στη συνέχεια ρίχνουμε τις πατάτες και προσθέτουμε τα μπαχαρικά που θέλουμε αλάτι. Χρησιμοποίησα πάπρικα με θυμάρι. Τα τηγανίζουμε όλα για 10-15 λεπτά για να ψηθούν λίγο οι πατάτες. Ρίχνουμε το κρέας που βράσαμε και το τσιγαρίζουμε λίγο.
Έπειτα ας το χωρίσουμε στα κατσαρολάκια μας. Βάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας στο νερό που βράσαμε το κρέας και τα περιχύνουμε. Και το βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό στο ταψί για να μην καούν οι κατσαρόλες. Οι πατάτες είναι έτοιμες όταν ψηθούν. Αν θέλετε, μπορείτε να τρίψετε πάνω του τυρί μετά το μαγείρεμα και να το ψήσετε ξανά μέχρι να λιώσει και να ροδίσει. Συμβουλεύω. Ένα καλό κυρίως πιάτο. Καλή τύχη σε όσους το κάνουν.
Εύκολη συνταγή κατσαρόλας με κρέας και πατάτες με φωτογραφία

