Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας με κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με το μίξερ 3 αυγά και 1 ποτήρι ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν σε ένα ρηχό μπολ. (Σημείωση, το χτύπημα σε ένα βαθύ, όχι φαρδύ μπολ θα επιτρέψει στα υλικά να αναμειχθούν καλύτερα).
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 ποτήρι τσαγιού λάδι και χτυπάμε μέχρι να μοιάζει με την υφή της μαγιονέζας, μετά προσθέτουμε το γάλα μας και κάνουμε την ίδια διαδικασία.
- Προσθέτουμε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, κακάο και βανίλια στο κέικ μας, που έχει συνοχή. (2 ποτήρια αλεύρι, 2 πακέτα μπέικιν πάουντερ, 2 πακέτα κακάο, 1 πακέτο ζάχαρη βανίλια).
- Αν θέλετε μπορούμε να στρώνουμε λαδόκολλα στη φόρμα του κέικ μας και να το αδειάζουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας για εύκολη αφαίρεση του κέικ μας.
- Ας προσθέσουμε τα κομματάκια σοκολάτας στην κορυφή του κέικ.
- Βάζουμε το κέικ μας στον προθερμασμένο φούρνο και το ψήνουμε για 20-25 λεπτά.
- Όταν ψηθεί το κέικ μας, σβήνουμε το φούρνο μας και αφήνουμε το κέικ μας να περιμένει μέσα του για να μην ξεφουσκώσει το κέικ μας.
- Όταν κρυώσει ο φούρνος, μπορείτε να πάρετε το κέικ μας και να το κόψετε σε φέτες.
- Μπορείτε να μείνετε μόνοι με τα κομματάκια σοκολάτας που λιώνουν και το υπέροχο κέικ μας που λιώνει στο στόμα σας. Καλή όρεξη ;).
Συνταγή για κέικ σοκολάτας με κακάο με φωτογραφία
