Νόστιμο κοτόπουλο σε κατσαρόλα από τεφλόν

Δεν ψήνω πια κοτόπουλο. )) μαγειρεύει σε κατσαρόλα από τεφλόν με δικό του ατμό. Τα παιδιά μου το λατρεύουν με αυτόν τον τρόπο ????

Αρχικά, καθαρίζουμε το κοτόπουλο και βάζουμε όσο θα χρησιμοποιήσουμε σε ένα μπολ. Ας ρίξουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι. Ρίχνουμε μισή κουταλιά (ίσως και λιγότερο) τον πολτό πιπεριάς, προσθέτουμε λίγο λάδι και τα ανακατεύουμε όλα μαζί καλά. Ας τρίψουμε όλα τα κοτόπουλα μαζί με αυτά όμορφα με τα χέρια μας. Στη συνέχεια, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα από τεφλόν και το ψήνουμε στη μεσαία φωτιά του μεσαίου καυστήρα κλείνοντας το στόμα του. Αφού ψηθεί το κρέας στην κατσαρόλα για 5-10 λεπτά, ρίχνουμε μέσα τα κρεμμύδια. Ανοίγουμε το καπάκι και το αναποδογυρίζουμε με ένα πιρούνι. Καθώς το κοτόπουλο αρχίζει να βγάζει τους χυμούς του, θα αρχίσει να ροδίζει. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο λάδι εάν θέλετε. Μπορείτε να το γυρίσετε ανάποδα όπως θέλετε, να το τηγανίσετε και να το βάλετε σε πιατέλα σερβιρίσματος. Μαγειρεύεται σαν λουκούμι και παίρνει και καφέ χρώμα. Το κοτόπουλο μας είναι έτοιμο. Καλή επιτυχία ????

???? ???? ???? Φτιάχνω και ρύζι πιλάφι από 2 φλιτζάνια ρύζι. Αραδιάζω ρύζι στο πιάτο σερβιρίσματος και από πάνω κοτόπουλο. Αν μείνει λάδι στο τηγάνι, το ρίξαμε έτσι, ωωωχ δεσποινίς. Αποδεικνύεται τόσο νόστιμο. ????

Λαχταριστή συνταγή κοτόπουλου σε κατσαρόλα από τεφλόν με φωτογραφία