Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανό καλαμάρι κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Στήθος κοτόπουλου julienne κομμένο. Μεταφέρεται σε ένα βαθύ μπολ.
- Προσθέστε τσίλι σε σκόνη, θυμάρι, αλάτι, μαύρο πιπέρι κλπ. Προσθέστε τα μπαχαρικά που θέλετε και ανακατέψτε καλά.
- 1 αυγό σε ξεχωριστό μπολ 1-2 λεπτά. είναι χτυπημένο.
- Προσθέστε 1 μπουκάλι μεταλλικό νερό σε αυτό.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα και ανακατεύουμε καλά. Λαμβάνεται ένα ομοιογενές μείγμα.
- Αυτό το μείγμα περιχύνεται με το πικάντικο κοτόπουλο.
- Ωραίο μείγμα.
- Το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
- Τα ξεκούραστα κοτόπουλα παίρνονται από τη σάλτσα και τηγανίζονται σε καυτό λάδι και από τις δύο πλευρές και πίσω.
- Τα τραγανά κοτόπουλα μας είναι έτοιμα, απολαύστε τα ????????????????
Συνταγή τραγανό καλαμάρι κοτόπουλο με φωτογραφία
Ποιες είναι οι συμβουλές συνταγής για καλαμάρια κοτόπουλου;
- Εάν θέλετε, μπορείτε να κρατήσετε το κρέας κοτόπουλου σε συνδυασμό με τη σάλτσα στη μαρινάδα ακόμη και το προηγούμενο βράδυ. Τα καλαμάρια κοτόπουλου με μεγαλύτερο χρόνο ανάπαυσης θα είναι πιο μαλακά εσωτερικά.
- Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε την ίδια συνταγή με μπούτια ή μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα.
Τι ταιριάζει με το καλαμάρι κοτόπουλου;
- Μπορείτε να τηγανίσετε τραγανές ροδέλες κρεμμυδιού δίπλα σε καλαμάρια κοτόπουλου.
- Οι πικάντικες πατάτες στο φούρνο συνδυάζονται υπέροχα με καλαμάρια κοτόπουλου.
- Μπορείτε να στήσετε ένα ωραίο τραπέζι προσθέτοντας σαλάτα λαχανοσαλάτας σε αυτό το νόστιμο μενού.
