Carrot Cake Cheesecake Cupcake Trio

Πώς να φτιάξετε τούρτα καρότο Cheesecake Cupcake Trio Συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Η συνάντηση κέικ καρότου και cheesecake είναι μια υπέροχη γεύση και είναι ένα cupcake, είναι ένα νόστιμο και εκπληκτικό τρίο μαζί 🙂 Μου αρέσει να δοκιμάζω τα νόστιμα φαγητά που δοκιμάζω σε εστιατόρια και καφέ στο σπίτι.
2. Μια συνταγή που ετοίμασα εμπνευσμένη από τη διάσημη συνταγή cheesecake κέικ καρότου της Cheesecake Factory.
3. Καταρχήν όλα τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
4. Ξεκινάμε ετοιμάζοντας το κέικ μας, χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε πρώτα τα υγρά υλικά και μετά τα ξερά και ανακατεύουμε (αφού τρίψουμε το καρότο, στύβουμε το ζουμί στις παλάμες μας)
5. Τοποθετούμε χαρτί σε φόρμες για μάφινς, μοιράζουμε μιάμιση κουταλιά της σούπας ζύμη για κέικ, χτυπάμε τον πάγκο μερικές φορές και αφήνουμε να βγουν φυσαλίδες αέρα.
6. Με αυτές τις μετρήσεις προκύπτουν 18-24 κομμάτια, ανάλογα με το μέγεθος των δοχείων σας.
7. Για το cheesecake χτυπάμε με μίξερ την κρέμα τυριού ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή.
8. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με το χέρι.
9. Ειδικά όταν προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, δεν τη χτυπάμε με μίξερ, μοιράζουμε μιάμιση κουταλιά της σούπας στο κουρκούτι του κέικ.
10. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 18 25 λεπτά ανάλογα με το χρόνο ψησίματος του φούρνου σας, ώστε οι κορυφές να παραμείνουν λευκές.
11. Στο δικό μου φούρνο, σε 22 λεπτά, τα πιστόλια έκλεισαν τον φούρνο και άφησαν την πόρτα μισάνοιχτη και περίμεναν να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου (περίπου 20 30 λεπτά). )

Έφτιαξα κρέμα τυριού frosting από πάνω, μοιράστηκα τη συνταγή πριν, μπορείτε να το φτιάξετε κοιτάζοντας εκεί, έριξα κανέλα.

Σημείωση; Το διατηρούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 5 ώρες και όλο το βράδυ για καλύτερα αποτελέσματα.

Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ήδη (:*

Carrot Cake Cheesecake Cupcake Trio Συνταγή με φωτογραφία